Non contiene allergeni. Prodotto sui Monti Dauni. Stagionata.
La Musciska è un prodotto tipico del Gargano e dei Monti Dauni che, nella versione originale, viene realizzata con carne di pecora o di capra. La versione della nostra Musciska è prodotta invece dal filetto di maiale, tagliato a liste, salato, condito e poi essiccato.
Il risultato finale è una carne essiccata molto magra (grassi solo 4%) ricca di proteine (più del 45%).
Ideale per chi tiene alla linea , ma non vuole rinunciare al piacere del palato..
Prodotto solo con carne Italiana, certificazione di filiera garantita.
Senza lattosio, senza glutine e soprattutto senza l’aggiunta di Nitriti e Nitrati.
Ingredienti: carne suina, sale, aromi e spezie.
Peso circa: kg 0.200 – € 5,99
Giovanni –
Non l’avevo mai assaggiata. Molto buona!